2月14日~28日までの「テトラSOD®」のプレゼンフォートナイトが終了しました。
たいへん多くの皆様にご聴講をいただきました。本当にありがとうございました。
■プレゼンフォートナイトについて
食品開発展プレゼンフォートナイトは、機能性素材のサプライヤーが中心に参加をし、最新情報・新技術等の情報をお届けするオンラインの場となっています。
今回は11テーマ・全37講演が集結し、弊社からは最新素材「テトラSOD®」を発表しました。
■プレゼンテーションタイトル
25億年の地球生命・最強のSOD活性を持つ微細藻類原料、テトラSOD®日本初上陸
■テトラSOD®の紹介
25億年前に地球に登場した微細藻類の働きにより、地球上に酸素が生まれ、呼吸ができる環境になることで、その後の高度な生物の誕生につながりました。
そして20世紀になりスペインで発見された強力なSOD活性を持つTetraselmis chuii という微細藻類から、フィトプランクトンマリノ社の特許製法によりSOD活性を最適化した状態で原料とすることが可能となりました。
これが25億年の生命、微細藻類由来初の高SOD食品、テトラSOD®です。